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小炒荷兰豆的做法,小炒荷兰豆怎么做,小炒荷兰豆的做法大全家常,小炒荷兰豆图片,小炒荷兰豆的做法,小炒荷兰豆木耳

来源:好招商食品网 美食制作 小巷里  |  2023-01-29
主料:
荷兰豆300g猪肉适量木耳适量

辅料:
香葱叶适量大蒜瓣2个小米辣2个调料玉米油(油烟少)适量生抽1勺蚝油甩出来多少随缘1小勺

小炒荷兰豆的做法步骤

1.备料:荷兰豆掐头去尾,少量木耳,猪肉切丝,小米辣和香葱切段,蒜拍一下去皮就好(省的不喜欢吃蒜的无意中吃到蒜末)。

2.起锅烧油,油热放入香葱蒜小米辣爆香。

3.放入猪肉丝,翻炒至变色。

4.倒入适量生抽(生抽在这个时间段放会爆出香味,祖传的绝招),肉丝翻炒上色爆香。

5.放入荷兰豆鲜木耳,木耳我放的有些少了,就剩这几朵了。

6.甩一下蚝油(多少看运气),一小勺盐。

7.翻炒,喜欢吃嫩一些的一两分钟就可以出锅,喜欢入味一些的两三分钟出锅。

8.装盘。脆脆嫩嫩开吃吧!

小窍门&温馨提示

这种清爽的菜最好用玉米油,油烟少,不抢主角儿的味。


TAGS:热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐 荷兰豆
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